vendredi 13 août 2010

Coteaux d'Aix en Provence - à la propriété

En virée entre Mâcon et Marseille, J'avais jugé de bon ton les étapes précédentes qui m'avaient amené à Viré, puis à Tain.
Pour finir ce parcours, un arrêt à Lambesc au domaine des béates.
J'ai connu ce domaine au début des années 2000, à l'époque ou la maison Chapoutier proposait ces produits dans sa gamme, mais le temps passe, et c'était l'occasion pour moi de re-découvrir les vins de ce terroir.

Les Béates - AOC - Blanc 2009
Un nez discret et aromatique, en bouche on trouve un peu de gras, des touches de fruits et fleurs, une bouche assez pleine.

Terra d'or - AOC - Blanc 2009
raté ! la mise en bouteille aura lieu dans les prochaines semaines, faudra donc revenir !!

Les Béatines - AOC - Rosé 2009
Nez floral sans grande intensité, en bouche un peu d'amertume, et beaucoup de fraîcheur. Le fruit est présent, l'ensemble est agréable.

Terra d'Or - AOC - Rosé 2009
Impressionnante cette couleur, mon rose fluo du bureau est très proche !! c'est effectivement (soufflé par la personne qui me reçoit) du sirop de grenadine dilué !
Le nez d'une agréable puissance, il m'a fait pensé aux différents tavel bus en ce début d'été ! on retrouve ces arômes en bouche beaucoup de fruit et une fraîcheur très agréable.

BéBé des Béates - VDP - Rouge 2009
Je suis prévenue c'est "primeur", on me dit même "beaujolais", pour autant me disant que c'est bien loin je prend le verre qui présente une couleur très vive - violacée et le présente à mon nez, et ouiii c'est très primeur, léger fruité, en bouche un trouve un vin simple, agréable, léger, fruité et agréable.
C'est sans prétention, d'en faire un Grand vin, mais surtout c'est plaisant. Une bonne surprise, surtout au prix proposé.

Les Béatines - AOC - Rouge 2007
couleur sombre, on trouve du fruit mur, même confit rouges/noirs, c'est mur, et la matière est présente. un peu tannique (mais il est tôt, et c'est une dégustation du vin tout seul) en revanche le tannin n'est pas asséchant, cela reste plaisant.

Les Béates - AOC - Rouge 2007
Le nez est un peu alcooleux, et on retrouve des fruits en liqueur. Beaucoup de matière du fruit de la longueur. Les tannins sont soyeux. Faut l'oublier, pour y trouver l'expression de plus de complexité.

Les Béates - AOC - Rouge 2003
J'aime, du fruit mur, du musc et du sous-bois, un équilibre entre le fruit, le terroir et le temps. Beaucoup de matière, et ces tannins confirme le vin est charpenté, il a tenu sans difficultés les 6 ans et j'aurais probablement trouve ce vin trop lourd avant. Mais 2003 était l'année de la canicule, et on retrouve cette expression dans la bouteille (c'est heureux). Pour autant ce vin procure du plaisir c'est agréable, sur un repas avec un menu adapté, ce doit être au poil !

Terra d'Or - AOC - Rouge 2001
Fin de la dégustation, le millésime est ancien, le vin est pensé pour durer. Le disque est orangé, le signe du fait ayant patienté est bien présent. Au nez, de la puissance, du fruit, et du sous-bois, l'ensemble dans ce même équilibre que sur le précédent avec plus de puissance et plus de complexité. En bouche c'est plein, il y a beaucoup de matière, et ces tannins : de la soie ! c'est un plaisir de finir cette dégustation sur un tel flacon.

L'accueil à la propriété est chaleureux, et une explication sur l'historique entre Chapoutier et la Famille Terrat intéressant. Pierre François Terrat à la tête du domaine réalise un travail intéressant car j'ai été interpellé par ce Bébé des béates facile, agréable et économique, vivement l'opportunité de le déguster en blanc et rosé, d'ailleurs surtout rosé !

L'écrivin

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire