mardi 31 août 2010
Commanderie de la Bargemone - Coteaux D'Aix
la commanderie - la cuvée Marina - La cuvée Elisabeth ; de la première sans présence de bois, à la troisième 100% en fut de chêne, cela décline les vins de ce domaine.
si au domaine du Mas bleu (voir ci avant), l'accueil était très pro, sur ce domaine je suis dans un premier temps accueilli par une dame qui me dit de primabord, qu'elle ne sait pas faire déguster, j'aurai le droit à un verre propre par vin dégusté (le lave vaisselle aura sacrément fonctionné ce jour là !), et les explications arriveront avec le chef de culture qui a traversé la salle de dégustation et qui fut interpellé !
Tous les vins n'étaient pas disponibles
Blancs :
Cuvée Marina 2009 : Clair, des notes d'agrumes, mais assez discret. il est frais et on retrouve les notes d'agrumes en bouche.
Cuvée Elisabeth 2008 : du bois, et il recouvre les agrumes du nez ainsi que de la bouche
Rosés :
La Bargemone 2009 : un vin assez discret, du fruit
cuvée Marina 2009 : un vin simple et peu aromatique, une bouche fraîche et agréable, néanmoins assez courte.
Rouges :
La Bargemone 2005 : la bouteille est ouverte devant moi, et ce vin est soit inodore et sans goût soit de façon plus probable très fermé, en 2005 c'est la seule cuvée, le millésime est favorable, il faudra trouver une autre occasion de le déguster (éventuellement)
Cuvée Elisabeth 2006 : le premier millésime de cette cuvée (comme pour la cuvée Marina), les tannins sont plus facile que ceux dégusté au Mas Bleu, mais c'est le pendant d'une matière moins concentrée, on retrouve le style régional, ces fruits rouge/Noirs très murs voir confits, et du tannin.
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